Bourgondisch - Bourgondiër van het Jaar 2015 - Bob Hutten - 7 september 2015
Bourgondisch - Bourgondiër van het Jaar 2015 - Bob Hutten - 7 september 2015
Bob Hutten, directeur van Hutten Catering uit Veghel, is door de jury van Bourgondisch ’s-Hertogenbosch uitverkoren tot Bourgondiër van het Jaar 2015. Op maandag 7 september werd hij in Bestuurscentrum ’s-Hertogenbosch gehuldigd in het bijzijn van een aantal mensen die eerder deze eretitel kregen*. Burgemeester Rombouts overhandigde hem tijdens een feestelijke bijeenkomst o.a. het kunstwerk ‘Bourgondiër van het Jaar’, gemaakt door Ton Verstraten.
Bron persbericht:
>Bob Hutten van Hutten Catering uit Veghel (bedrijfscateraar van 2015) verwoordt zijn visie op catering: “Wij zijn van mening dat eten en drinken verbindt. De manier waarop jij je gasten ontvangt, verklapt wie je bent.” Mede hierom werd Bob in 2014 uitgeroepen tot de meest invloedrijke persoon in de Nederlandse catering. Deze manier van denken en werken, zorgt ervoor dat zijn onderneming Hutten Catering nog steeds groeit; zo’n 1500 mensen zijn dagelijks bezig met voeding en gastvrijheid.
Hutten maakt zich sterk voor het belang van eten, drinken en ambiance voor bedrijven en organisaties. Zijn maatschappelijke betrokkenheid in zijn werkzaamheden is groot. Hutten ontwikkelde een duurzaam huislabel (De Guijt) en verzorgt de catering voor zo’n 140 bedrijven en organisaties. Daarnaast genieten de patiënten en bezoekers van ziekenhuis Bernhoven in Uden van zijn producten. Ook werkt zijn bedrijf samen met 24 lokale boeren, People4Earth, dierenartsen, Universiteit Wageningen en Platform Verduurzaming Voedsel. In het Hutten Innovatiecentrum werkt het bedrijf aan verduurzaming van de keten, vitaal gedrag, specialistische voeding en het tegengaan van voedselverspilling. Naast deze dagelijkse werkzaamheden is Hutten voorzitter van Noord-Brabant
Culinair (30 Brabantse toprestaurants) en van Food & Feed Noordoost-Brabant.<
Voorzitter Pieter Bak maakte de toekennig officieel bekend en Anton van der Geld memoreerde de vorige winnaars*.
Shocking Orange (van oa Gerwin Sleutjes) presenteerde speciale bonbons met aan de bovenkant een afbeelding van het werk van Bosch op een bijzondere manier in de chocola gesmolten en aan de onderkant de ... billen van een waterspuwer van de Sint-Jan. voor info zie www.shockingorgange.nl
Elke Vierveijzer (Koningstheateracademie) zong een door haar geschreven lied over Bob Hutten.
Van 11 t-m 13 sept is het 29e culinaire evenement Bourgondisch ’s-Hertogenbosch op de Parade.
* Thomas Lepeltak in 2003, André Kuipers in 2004, Paul van Craenenbroeck in 2005, Jan Timmer in 2006, Tonny Rademaker in 2007, Gerrit Braks in 2008, Thérèse Boer in 2009, André Rieu in 2010, Karin Bloemen in 2011, Carol Dona in 2012, Willem Kool in 2013 en Erica Terpstra in 2014.
info Bourgondisch
©2015 Gerard Monté