Raadskelder in beheer bij Cello - opening - 20 januari 2016
Raadskelder in beheer bij Cello - opening - 20 januari 2016
De Raadskelder onder het stadhuis is, na jarenlang in beheer van de familie Rademaker geweest te zijn, helemaal gerenoveerd en gerestaureerd. Cello-zorg heeft er nu een lunchcafé gevestigd waar, net als bij In de Roos aan de Zuiderparkweg, bewoners van Cello-instellingen meewerken in de keuken en in de bediening. Dit lunch-café is van maandag tot en met zaterdag van 10 tot 17 uur geopend en voor iedereen toegankelijk.
De Stadspijpers van 's-Hertogenbosch speelden bij de opening. Wethouder Huib van Olden sprak de medewerkers en hun begeleiders toe waarbij hij opmerkte dat het stadhuis niet meer alleen de plek is waar de burgemeester werkt maar ook deze ploeg enthousiaste mensen. De Cello-bewoners glunderden bij de lovende woorden. Algemeen Cello-directeur Frank van Beers, door Van Olden mijn voorganger van hierboven genoemd, prees de horecaploeg die er allemaal voor gekozen hadden om hier te komen werken.
Sommige hebben al ervaring bij In de Roos opgedaan. Ze werden door projectleidster Karin Brouwers stuk voor stuk voorgesteld waarbij hun werkzaamheden en hun ambities genoemd werden. Ze kwamen op als in een modeshow met elk een eigen attribuur in de hand, van grote kokslepel tot schoonmaakmiddelen voor de tafels en stoelen.
Van Beers roemde de samenwerking voor dit project met de gemeente, de architect, de aannemer en de uitvoerders; het leek hem een soort huwelijk en daarom kwam er een quich-bruidstaart die door Michelle samen met de wethouders Kagie, Logister en Van Olden aangesneden werd.
En toen werd er getoast op een succesvol begin, de medewerkers hebben er zin in!
©2016 Gerard Monté